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Tagliata de Boeuf Black Angus Australien

27,00

avec roquette et parmesan, servie avec des pommes de terre sautées.

Les bovins Black Angus fournissent une viande d’un goût excellent. Surtout quand ils vivent aussi librement et naturellement que sur Jack’s Creek Farm. Entreprise familiale située en Nouvelle-Galles du Sud. Les bovins grandissent dans un climat agréablement tempéré dans des pâturages combinés et un élevage de céréales sans produits chimiques ni additifs alimentaires artificiels et développent une viande de tête marbrée et savoureuse.

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