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Saint Chinian ” Au fil de Soi “, Clos Bagatelle, Languedoc 🇫🇷

54,00

Quatre cĂ©pages sont mis en oeuvre dans cette cuvĂ©e aux reflets bleutĂ©s. Le nez gourmand associe les fruits mĂ»rs (mĂ»re Ă©crasĂ©e) Ă  la garrigue, agrĂ©mentĂ© d’une touche fraĂ®che de menthol et de la note toastĂ©e de l’Ă©levage. Le fruit noir, se prolonge dans un palais d’une grande ampleur, Ă©quilibrĂ© par des nuances toniques de rĂ©glisse Ă  la menthe. La fermetĂ© de la finale, aux tanins encore vifs et anguleux, est attĂ©nuĂ©e par la vanille suave de la barrique.

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